もう2月です。寒気が強い日もあり、震える日もありましたね。ブルブル……
早く暖かくなってほしいです。
さて、社食が定着して参りました。今日はどんなお味噌汁かしら？と、ワクワクしながら出勤の月曜日、木曜日になりました♪ルン
社食で社員の健康を守る、と社長の考案から始まったわけですが、実は水にもこだわりがあるのです。
給湯室に日本トリムさんの電解水素水を取り付けました。水素水、ひと昔前に巷で流行った？様な……。その程度の知識しかないのですが、これまた身体にとても良い、とか。
調理に使用するお水は全部水素水です。
そしておにぎりにも秘密が…お米の栄養価はぬかや胚芽が残っている量で変わります。玄米にちかい状態で精米、尚且つ食べやすさも追及し、七分づきにしています。空腹時に急激な糖の摂取を控えることも目的のひとつです。すべてにおいて意識が高い‼
某日～きのこたっぷりお味噌汁。この日はゆで卵もでました。タンパク質も摂取‼
某日～お野菜＆鶏肉お味噌汁。従業員Uさんのお土産岩手県名物せんべいもIN‼私初めてせんべい汁いただきました～‼おいしかったです。
某日～坦々風スープ。ごま油でひき肉から炒めて甜麵醬、豆板醤も登場、本格的な中華のお味‼個人的にレギュラー入りして欲しい一品でした。もう一度食べたい‼とリクエストです‼
某日～豚汁。不動の大人気メニュー、具もたっぷり、おかわり必須です。
某日～キムチチゲ。キムチチゲ大好き‼こちらももう一度食べたい、リクエストしちゃいました。
ご紹介したように、毎回バラエティ豊かなお味噌汁、スープが私達従業員の昼食を彩ります。
「たくさん食べてね～」「大盛でお願いします‼」いつもおいしいご飯を有難うございます。
健康に意識を向けて、尚且つお腹いっぱい食べれて大満足、感謝です。（社長は腹八分目を推奨しております‼）
休憩室が憩いの場になり、部署の垣根を越えてみんなで食べる昼食も新鮮で楽しいひとときです。
社食に無限の可能性アリ‼